Drykkir við hæfi

Við kaffiborð í dag vikum við spjalli að hinum ýmsu fæðutegundum og hvaða drykkir ættu best við þær.

Þau vísindi eru flóknari en svo að nóg sé að segja að rautt drekkist með kjöti og hvítt með fiski.

Ég rifjaði upp að þegar ég var strákur átti eðaldrykkurinn Cream Soda sérlega vel við svið.

Cream Soda var á sínum tíma bruggað í gosdrykkjagerðinni Sana. Drykkurinn var slungin blanda af karamellu og rjóma. Liturinn ekki óáþekkur þeim sem er á sviðum.

Cream Soda var óaðfinnanlegt matsj við sætan sótkeim sviðanna.

Bestu signu grásleppu sem ég hef smakkað fékk ég í Grímsey. Hún var skærappelsínugul á litinn og því ekki vitlaust að bjóða upp á Egilsappelsín með henni.

Ég prófaði á hinn bóginn að drekka Mix með grásleppunni. Það var hreinn unaður.

Sigin grásleppa og Mix eru hin fullkomna tvenna.

Vinsælt er að súpa rauðvín með pítsum.

Mér er samt sagt að maltöl eigi mun betur við þær.

Varla er hægt að hugsa sér erótískari máltíð en að slufsa í sig ostrum með tilheyrandi snörli og smjatti.

Nú eru ostrur torfengnar á Íslandi.

Heitar sviðalappir eru án efa sá matur íslenskur sem næst kemst ostrum í erótík.

Útlendingar dreypa gjarnan á kampavíni þegar þeir gæða sér á ostrum.

Næst þegar þú berð heitar sviðalappir á borð ættir þú því að bjóða upp á gott kampavín með kræsingunum.

Athugasemdir

[Þorsteinn Gunnarsson, 1.10.2008 kl. 01:31]

Sæll Svavar  - Já Cream Soda var góður drykkur og er enn þann dag í dag sárt saknað. Einnig var ég afskaplega hrifinn af drykknum Polo sem þó fékkst eingöngu í Reykjavík og á þessum árum var jafn nauðsynlegt að fá sér Polo þegar höfuðborgin var visiteruð, og það er í dag að fá sér Brynjuís þegar Heiðardalurinn er heimsóttur.

Kv. í dalinn - Steini